रिपोर्ट /राकेश त्रिपाठी महाराजगंज
प्रधान संपादक
महराजगंज, 16 अक्टूबर 2025, दीपावली में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के उद्देश्य से जिलाधिकारी संतोष कुमार शर्मा के निर्देश पर जिले में खाद्य सुरक्षा एवं अभिहित विभाग द्वारा विशेष अभियान चलाकर मिठाई सहित अन्य खाद्य पदार्थों की जांच की जा रही है।
सहायक आयुक्त खाद्य ll द्वारा अवगत कराया गया कि 08 अक्टूबर से 15 अक्टूबर 2025 तक कुल 35 निरीक्षण और 17 छापे की कार्यवाही की गई है। इस दौरान 26 नमूनों को संकलित किया गया है। साथ ही छापेमारी की कार्यवाही में 537 किग्रा खाद्य सामग्री जब्त की गई है, जिसकी अनुमानित लागत 60440 रुपए है। कार्यवाही के दौरान 236 किग्रा सामग्री जब्त भी की गई है, जिसकी अनुमानित लागत 22680 रुपए है।
इसके अलावा आज मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में सिविललाइन्स, चिउरहा रोड स्थित बेकरी की निर्माण इकाई का निरीक्षण कर रस्क का नमूना संग्रहीत किया गया व पैकेट पर आवश्यक जानकारी न होने के कारण 250 किलोग्राम रस्क को सीज कर निर्माता की सुरक्षित अभिरक्षा में दिया गया तथा लाइसेंस प्राप्त करने के उपरांत ही इकाई संचालित करने के निर्देश दिये गए। बगल में स्थित एक अन्य बेकरी/निर्माण इकाई का निरीक्षण कर क्रीम रोल का नमूना जांच दल द्वारा संग्रहीत किया गया ।
इसी प्रकार उपजिलाधिकारी निचलौल के नेतृत्व में टीम ने नमकीन फैक्ट्री का निरीक्षण कर नमूना संग्रहीत किया व पैकेट पर आवश्यक जानकारी न होने के कारण 204 किलोग्राम नमकीन सीज कर विक्रेता की सुरक्षित अभिरक्षा में दिया तथा एक अन्य मिष्ठान भंडार का निरीक्षण कर रसगुल्ला व खोया का नमूना संग्रहीत किया गया।सहायक आयुक्त खाद्य ग्रेड ने बताया कि आज कुल 5 नमूना संग्रहीत किया गया।
उन्होंने बताया कि जिलाधिकारी का स्पष्ट निर्देश है कि जनपद में दीपावली के दौरान खाद्य पदार्थों में मिलावट को रोकने हेतु और उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराए जाने हेतु लगातार निरीक्षण और छापेमारी की कार्यवाही की जाए। यदि कोई खाद्य पदार्थों में मिलावट करता है तो उसके विरुद्ध कठोर कार्यवाही सुनिश्चित की जाए। जनपद में छापेमारी की कार्यवाही आगे भी जारी रहेगी।